Bloog Wirtualna Polska
Są 1 260 124 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Racuszki twarogowe

niedziela, 14 listopada 2010 12:25
Skocz do komentarzy

 

Racuszki twarogowe

 

 

Bardzo puszyste i delikatne racuszki z dodatkiem twarogu. Idealnie smakują z ulubioną konfiturą lub dżemem, a także posypane cukrem pudrem.  

 

 

Składniki na 15 małych racuszków: 

  

20 dag twarogu 

125 ml mleka

2 jajka

10 dag mąki

1 cukier waniliowy

3 łyżki cukru

konfitura, dżem, cukier puder

 

 

 

// 10 dag mąki1 cukier waniliowykonfitura, dżem, cukier puder3 łyżki cukru20 dag twarogu 2 jajka';listonic_theme = "addToShoppingList1";document.write(""); // ]]>

[Listonic]

//

 

 

 

Białka oddzielamy od żółtek. Twaróg kruszymy i wkładamy do wysokiej miski. Dodajemy żółtka, cukier i cukier waniliowy, wlewamy mleko i całość miksujemy na gładkie ciasto o jednolitej konsystencji. Wsypujemy mąkę i dokładnie mieszamy drewnianą łyżką (ciasto będzie bardzo gęste). Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie przekładamy do masy serowej i delikatnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i łyżką nakładamy ciasto, formując małe zgrabne placuszki. Racuszki smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy od razu po usmażeniu.

 

Smacznego!

 

Racuszki twarogowe

Podziel się
oceń
2
0


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 25 stycznia 2013 17:25

    Właśnie takie pyszne śniadanie miałam dzięki Tobie. I pierwsze racuszki przeze mnie wykonane!

    autor Smak Poznania

    blog: http://www.smak-poznania.pl/cantandino-con-pollo-paderewski-resturant/

  • dodano: 17 lipca 2012 19:27

    no wyglądają na prawdę obiecująco , chyba się skuszę:D

    autor Webber

    blog: http://webber.pl

  • dodano: 13 grudnia 2010 18:25

    Heleno, dziękuję bardzo za przemiłe słowa. Trzymam kciuki za prowadzenie bloga i mam nadzieję, że racuszki będą smakować.
    Pozdrawiam :)

    autor tastefully

    blog: tastefully.bloog.pl

  • dodano: 12 grudnia 2010 20:52

    Uwielbiam racuchy
    Jutro wypróbuję Twój przepis.Suuper blog i masa fajnych, ciekawych przepisów.Ja, mimo, że w kuchni to chyba sie urodziłam,w blogowaniu stawiam pierwsze kroki.

    autor openidţHelenaţhttp://openid.wp.pl/helen68

    blog: kulinariaheleny.bloog.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Kalendarz

« lipiec »
pn wt śr cz pt sb nd
     0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 8%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 27744

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 5911329
Wpisy
  • komentarze: 6077
Bloog istnieje od: 2637 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl