Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 269 955 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Pierniczki Świąteczne

poniedziałek, 06 grudnia 2010 16:02
Skocz do komentarzy

 

Pierniczki Świąteczne

 

 

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, a to znaczy, że jest już najwyższa pora na zrobienie pierniczków. I właśnie  wczoraj  piekłam  pierniczki, a w domu zapachniało już Świętami. Po upieczeniu przełożyłam je do szczelnie zamkniętego pojemnika, tak, żeby nie dochodziło powietrze, ponieważ, potrzebują one paru tygodni na to, aby zmiękły.  Parę dni przed Świętami dekorujemy pierniczki lukrem lub pisakami cukrowymi i wtedy wyglądają  bardzo kolorowo i wesoło. 

 

Dzisiaj, na potrzeby bloga udekorowałam parę pierniczków pisakami cukrowymi, a efekt widać na załączonych zdjęciach. 

 

Przepis na 30-40 pierniczków:

 

3 szklanki mąki

4 łyżki kakao

20 dag miodu sztucznego

20 dag cukru

1/4 kostki masła

1 jajko

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 opakowanie przyprawy do piernika (20g)

gotowy lukier, pisaki cukrowe do dekoracji

 

  

// 20 dag cukru1 jajko20 dag miodu sztucznego4 łyżki kakaogotowy biały lukier, pisaki cukrowe do dekoracji1 opakowanie przyprawy do piernika ( 20g )1/4 kostki masła1 łyżeczka proszku do pieczenia';listonic_theme = "addToShoppingList1";document.write(""); // ]]>

[Listonic]

//

 

 

Miód, cukier i masło rozpuszczamy w rondlu z łyżką wody, cały czas mieszając. Dodajemy przyprawę do piernika, zagotowujemy i studzimy. Na stolnicę wysypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao, wbijamy jajko i przestudzoną masę z rondla. Całość zagniatamy na elastyczne ciasto. Ciasto wkładamy do lodówki na 1 godzinę i po tym czasie rozwałkowujemy na placek o grubości 5 mm i wycinamy foremkami pierniczki. Układamy je na wyłożonej pergaminem blasze i pieczemy partiami po 10-15 minut w 190 stopniach. Po upieczeniu pierniczki są twarde, dlatego po ostudzeniu przekładamy je do szczelnie zamkniętego pojemnika, aż skruszeją. Kilka dni przed świętami dekorujemy pierniczki lukrem lub cukrowymi pisakami.

 

Smacznego!

 

Pierniczki Świąteczne

Podziel się
oceń
3
1


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 07 listopada 2012 21:50

    Witam serdecznie aby ciasteczka pierników szybko skruszały czeba włożyć sznytki chleba niech poleży razem bardzo szybko kruche sie zrobią sprawdzone pozdrawiam

    autor jola

    blog: jola

  • dodano: 07 grudnia 2010 19:40

    No właśnie, widziałam u Ciebie na blogu przepis na pierniczki, więc okazja, żeby je upiec :)

    autor tastefully

    blog: tastefully.bloog.pl

  • dodano: 07 grudnia 2010 18:37

    Uwielbiam pierniczki :)
    Chyba w weekend upiekę, może też poczuję atmosferę świąt :)

    autor 77asik

    blog: mojakrainasmakow.bloog.pl

  • dodano: 07 grudnia 2010 18:05

    Dziękuję Qualietko :)

    autor tastefully

    blog: tastefully.bloog.pl

  • dodano: 06 grudnia 2010 17:49

    Jakie śliczne!

    autor qualietta

    blog: qualietta.bloog.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Kalendarz

« październik »
pn wt śr cz pt sb nd
      01
02030405060708
09101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 8%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 27757

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 6027474
Wpisy
  • komentarze: 6079
Bloog istnieje od: 2726 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl