Bloog Wirtualna Polska
Są 1 259 572 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Szarlotka

poniedziałek, 21 marca 2011 17:33
Skocz do komentarzy

 

 

 

Myślę, że do zrobienia, a już na pewno zjedzenia szarlotki specjalnie zachęcać nie muszę.  

 

 

Ciasto półkruche:

50 dag mąki pszennej

20 dag margaryny

2 jajka

1 żółtko

15 dag cukru

1 łyżka cukru waniliowego

3 łyżki kwaśnej śmietany

1 łyżka proszku do pieczenia

szczypta soli

 

Nadzienie:

1 i 1/2 kg jabłek

2 łyżki cukru

1 łyżeczka cynamonu



// 20 dag margaryny2 jajka1 żółtko15 dag cukru1 łyżka cukru waniliowego3 łyżki kwaśnej śmietany1 łyżka proszku do pieczeniaszczypta soli1 i 1/2 kg jabłek2 łyżki cukru1 łyżeczka cynamonu';listonic_theme = "addToShoppingList1";document.write(""); // ]]>

[Listonic]

//

 

 

Na stolnicę przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, łączymy z cukrem, cukrem wanioliowym i solą. Siekamy z margaryną, robimy dołek, wbijamy żółtko i jajka, dodajemy śmietanę i zagniatamy ciasto. Gdy ciasto jest zbyt rzadkie, to dodajemy trochę mąki.  Jabłka obieramy, ucieramy na tarce o grubych oczkach i odciskamy z nadmiaru soku. Prostokątną formę (23x34) smarujemy margaryną i oprószamy bułką tartą. 2/3 ciasta rozwałkowujemy i wyklejamy nim dno formy i boki. Na cieście równomiernie układamy jabłka i posypujemy je cukrem oraz cynamonem. Resztę ciasta rozwałkowujemy, przykrywamy nim jabłka i sklejamy boki. Ciasto nakłuwamy widelcem, by podczas pieczenia nadmiar wilgoci mógł wyparować. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i szarlotkę pieczemy przez około 40-45 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.

 

 

 

Smacznego!

Podziel się
oceń
2
0


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 23 marca 2011 21:16

    Lubię szarlotkę :)

    autor 77asik

    blog: mojakrainasmakow.bloog.pl

  • dodano: 23 marca 2011 18:29

    Qualietko, ja też lubię :)

    autor tastefully

    blog: tastefully.bloog.pl

  • dodano: 21 marca 2011 18:41

    Szarlotka wraz z sernikiem dzielnie walczą o miano mojego ulubionego ciasta :)

    autor qualietta

    blog: qualietta.bloog.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Kalendarz

« lipiec »
pn wt śr cz pt sb nd
     0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 8%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 27744

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 5906439
Wpisy
  • komentarze: 6077
Bloog istnieje od: 2633 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl