Bloog Wirtualna Polska
Są 1 260 424 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Udka kurczaka w sosie śliwkowym

środa, 23 marca 2011 17:51
Skocz do komentarzy

 

Udka kurczaka w sosie śliwkowym

 

 

Słodko-kwaśny sos śliwkowy w połączeniu z kurczakiem, pieczonymi ziemniakami i miksem z gotowanych warzyw, to ciekawa propozycja na szybki i smaczny obiad. Polecam.

 

 

4 udka kurczaka

3 cebule

10 dag suszonych śliwek (kalifornijskich)

1/2 szklanki soku z jabłek

1/2 łyżeczki imbiru

sól

olej



// 4 udka kurczaka1/2 szklanki soku z jabłek1/2 łyżeczki imbiruolej3 cebule10 dag suszonych śliwek ( kalifornijskich )';listonic_theme = "addToShoppingList1";document.write(""); // ]]>

[Listonic]

//

 

 

Śliwki moczymy w soku z jabłek. Natarte niewielką ilością soli udka podsmażamy na rozgrzanym oleju, rumieniąc ze wszystkich stron, następnie przekładamy do rondla. Na pozostałym ze smażenia tłuszczu podsmażamy pokrojoną w piórka cebulę i gdy się zeszkli, układamy na wierzchu udek, posypujemy imbirem, namoczonymi śliwkami i podlewamy sokiem, w którym się moczyły i całość dusimy pod przykryciem około 20-25 minut, aż mięso będzie miękkie. Porcje udek układamy na wygrzanym półmisku, a sos śliwkowy przecieramy przez sito. Porcje mięsa zalewamy sosem. Podajemy z pieczonymi ziemniakami i gotowanymi warzywami. 

 

Smacznego!

Podziel się
oceń
2
0


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 01 lutego 2012 18:17

    Lulam, dziękuję, poprawione :-)

    autor tastefully

    blog: tastefully.bloog.pl

  • dodano: 01 lutego 2012 16:38

    Mała pomyłka, bo chyba chyba chodzi i śliwki a nie pestki

    autor lulam1

  • dodano: 11 stycznia 2012 21:28

    Bardzo fajny pomysł na udka :) Pierwszy raz takie jadlam dzis - na pewno nie ostatni ;)

    autor Margolka

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Kalendarz

« lipiec »
pn wt śr cz pt sb nd
     0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 8%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 27744

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 5914174
Wpisy
  • komentarze: 6077
Bloog istnieje od: 2638 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl