Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 106 690 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Zupa-krem z czerwonej soczewicy

niedziela, 10 kwietnia 2011 16:47
Skocz do komentarzy

 

 

 

Krem z czerwonej soczewicy zrobiłam pierwszy raz i wiem, że już na stałe zagości w moim menu. Zupa jest pyszna, kremowa, delikatna w smaku, a do tego jest bardzo zdrowa, ponieważ czerwona soczewica jest cennym źródłem białka, składników mineralnych oraz witamin z grupy B. Samo zdrowie. Polecam.

 

 

Dla 4 osób:

 

1,5 litra bulionu warzywnego

20 dag czerwonej soczewicy

1 puszka pomidorów w kawałkach (około 40 dag)

1 cebula

1 ząbek czosnku

olej

sól, pieprz

natka pietruszki



 

 

 

Do bulionu warzywnego dodajemy czerwoną soczewicę i gotujemy, aż soczewica będzie miękka. W drugim garnku rozgrzewamy olej, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i rumienimy na złoty kolor. Wrzucamy pomidory i dusimy pod przykryciem przez 8-10 minut.  Pomidory przekładamy do garnka z soczewicą, przykrywamy i gotujemy 5-10 minut. Tak ugotowaną zupę miksujemy, doprawiamy solą, pieprzem i dekorujemy pokrojoną natką pietruszki.

 

 

 

Smacznego!

Podziel się
oceń
4
0


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 24 października 2013 9:49

    Idę do sklepu po pomidory. Miała być zupa dyniowa ale dynia okazała się przeraźliwie gorzka, więc zrobię taką zupkę :)

    Życzę miłego i pełnego uśmiechu dnia!

    autor Russkaya

    blog: dzismamochotena.blox.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Kalendarz

« lipiec »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 8%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 26584

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 3119325
Wpisy
  • komentarze: 3373
Bloog istnieje od: 1539 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl