Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 269 728 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Sałatka z buraków z fetą i kaparami

piątek, 16 września 2011 20:41
Skocz do komentarzy

 

 

 

Ta sałatka, to moje ostatnie odkrycie. Stanowi idealny dodatek do mięsa. Słodkie buraki, ser feta i kapary, które w smaku przypominają chrzan nadają sałatce słodko-pikantnego smaku. Polecam.

 

 

 

Dla 3 osób:

 

2 średnie buraki

200 g sera feta

2 łyżki kaparów

zioła prowansalskie

pieprz

olej lub oliwa z oliwek

 

 

 

Buraki myjemy, wstawiamy do garnka z zimną wodą i gotujemy do miękkości (ponad godzinę). Po ugotowaniu, przelewamy zimną wodą, obieramy i studzimy. Następnie kroimy w średniej wielkości kostkę. Ser feta również kroimy w kostkę (można kupić ser feta już pokrojony w kostkę). Do miski przekładamy buraki, ser, dodajemy kapary i wszystko delikatnie mieszamy. Sałatkę skrapiamy olejem lub oliwą z oliwek, doprawiamy do smaku pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Sałatki nie solimy, ponieważ ser feta i kapary są już wystarczająco słone.

 

 

 

 

Smacznego!

Podziel się
oceń
2
0


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 07 lutego 2013 13:19

    Ostatnio ktoś zaserwował mi taką sałątkę i strasznie się dziwiłam tym połączeniem, feta i buraki - w ogóle mi by to nie przyszło do głowy, a smaczne!

    autor Smak Poznania

    blog: http://www.smak-poznania.pl/pizza-capriciosa-zielone-slonie/

  • dodano: 18 września 2011 22:08

    Świetne, wykwintne połączenie:) Takiego jeszcze nie próbowałam:)

    autor judik1119

    blog: escapeintokitchen.blox.pl/html

  • dodano: 18 września 2011 17:25

    ja buraczki uwielbiam więc pewnie kiedyś jej spróbuję;)))

    autor iza

    blog: mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 18 września 2011 9:43

    Fajne zestawienie smaków ....

    Pozdrawiam :)

    autor anytsujx

    blog: www.mojeciacho.blox.pl

  • dodano: 17 września 2011 23:12

    O tak, podoba mi się! Muszę koniecznie spróbować tego połączenia!
    Pozdrawiam i tysiące buziaków przesyłam!!

    autor Asiek

    blog: Śladami Słodkiej Babeczki

  • dodano: 16 września 2011 22:49

    Mmm, świetne połączenie! Kapary fajnie doprawiają buraczki, do tego słona feta, już mi smakuje! :)

    autor Prezydentowa

  • dodano: 16 września 2011 22:05

    Skoro to odkrycie ma tak cudownie smakować to zapisuję przepis ;-D Albo zapamiętam, bo to jest proste do przygotowania ;-)


    www.przysmakiewy.pl

    autor Biedr_ona Ewa

    blog: www.przysmakiewy.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Kalendarz

« październik »
pn wt śr cz pt sb nd
      01
02030405060708
09101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 8%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 27756

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 6025522
Wpisy
  • komentarze: 6079
Bloog istnieje od: 2722 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl