Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 269 728 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Błyskawiczny piernik z suszonymi śliwkami

niedziela, 11 grudnia 2011 21:54
Skocz do komentarzy

 

 

 

Bardzo lubię piec ciasta, zwłaszcza takie, które nie wymagają dużo czasu i większych umiejętności. I taki właśnie jest ten piernik. Robi się go w błyskawicznym tempie i nawet początkująca gospodyni nie będzie miała z nim problemu. No a do tego jest bardzo smaczny, wilgotny, a  suszone śliwki nadają mu świątecznego smaku.

 

 

 

2 szklanki mąki

1 szklanka cukru

1/2 szklanki oleju

3 jajka

1 szklanka mleka 3,2%

1/2 słoika dżemu z czarnej porzeczki

1 łyżeczka cynamonu

1 łyżeczka przyprawy do piernika

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 łyżeczka kakao

20 dag pokrojonych suszonych śliwek (użyłam kalifornijskich)

 

 

 

Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Wlewamy powoli olej i dalej ubijamy mikserem. Dodajemy mąkę przesianą z cynamonem, przyprawą do piernika, sodą oczyszczoną i kakao. Następnie wlewamy mleko i dalej ubijając dodajemy dżem z czarnej porzeczki. Wsypujemy pokrojone śliwki i mieszamy ciasto łyżką. Formę keksową (32x11) wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy do niej ciasto. Pieczemy w 200 stopniach przez około 60 minut, do suchego patyczka. Muszę się przyznać, że śliwki w moim pierniku opadły (nie wiedzieć czemu), ale mnie to w niczym nie przeszkodziło, bo i tak był bardzo smaczny :-)

 

 

 

Źródło: Naj Magazyn Wydanie Specjalne - Boże Narodzenie - 8/2011

 

 

 

Smacznego!

 

 

Podziel się
oceń
5
0


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 06 lipca 2012 22:52

    Bardzo dawno moja Babcia nauczyla mnie, ze aby bakalie do keksu nie opadly w ciescie - nalezy je zmieszac z maka. Mysle, ze to samo dotyczy sliwek suszonycch w tym ciekawym przepisie!

    autor Starsza Pani

  • dodano: 07 maja 2012 15:56

    super ciasto:)

    autor stefania11

  • dodano: 20 grudnia 2011 20:40

    Oczywiście popieram 'Poprzedników', bo kto nie przepada za takim piernikiem? ;-)


    www.przysmakiewy.pl

    autor Biedr_ona Ewa

    blog: www.przysmakiewy.pl

  • dodano: 13 grudnia 2011 8:34

    Piękny! Jak ja lubię pierniki ze śliwkami! ;)

    autor Prezydentowa

  • dodano: 13 grudnia 2011 1:23

    Porywam kawałeczek bo jestem bardzo piernikożerna!:-)

    autor judik

    blog: escapeintokitchen.blox.pl/html

  • dodano: 12 grudnia 2011 20:36

    Russkaya, dziękuję bardzo :-) A Twoim zdjęciom przecież też niczego nie brakuje :-))

    Moniś, to taki prosty piernik. Ale naprawdę fajnie smakuje, więc na pierwszy raz, śmiało możesz go zrobić, a będziesz na pewno zadowolona :-)) A gwiazdki są cukru pudru :-)))

    autor tastefully

    blog: tastefully.bloog.pl

  • dodano: 12 grudnia 2011 19:12

    No to mam przepis na ciasto świąteczne. Miał być sernik, będzie piernik. :) Nigdy nie piekłam piernika, ten będzie pierwszy.
    Śliczne gwiazdki Aniu :)
    P.S. Też lubię takie przepisy - szybkie i nieskomplikowane.

    autor qualietta

  • dodano: 12 grudnia 2011 14:00

    Kochana, a ja jak zawsze się zachwycam i ślę "ochy" i "achy" :D Bo zdjęcia piękne, a i pierniczek musi smakować genialnie!

    autor Russkaya

    blog: www.dzismamochotena.blox.pl

  • dodano: 12 grudnia 2011 11:38

    Ale mi apetytu narobiłaś tym ciastem :) Uwielbiam pierniki :) Pozdrawiam świątecznie :)

    autor kasia

    blog: do-kawy.blog.onet.pl

  • dodano: 11 grudnia 2011 23:23

    Pysznie brzmi ten pierniczek:) I do tego jaki szybciutki:)
    Pozdrawiam serdecznie!!

    autor Asiek

    blog: Śladami Słodkiej Babeczki

  • dodano: 11 grudnia 2011 22:39

    Gin, no tak - dzięki temu piernikowi zapachniało już u mnie w domu Świętami :-)

    autor tastefully

    blog: tastefully.bloog.pl

  • dodano: 11 grudnia 2011 22:21

    Bardzo mi się ten piernik podoba - też lubię takie nieskomplikowane ciasta :) No i ten aromat - Święta już przecież tak niedługo :)

    autor gin

  • dodano: 11 grudnia 2011 22:18

    Dziękuję Iza :-)

    autor tastefully

    blog: tastefully.bloog.pl

  • dodano: 11 grudnia 2011 22:12

    ooo tak to coś dla mnie jak błyskawiczne...;) fajnie ozdobiłaś;)

    autor izaa

    blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Kalendarz

« październik »
pn wt śr cz pt sb nd
      01
02030405060708
09101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 8%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 27756

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 6025503
Wpisy
  • komentarze: 6079
Bloog istnieje od: 2722 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl