Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 269 729 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Trufle z białej czekolady

piątek, 10 lutego 2012 20:36
Skocz do komentarzy

 

 

 

Trufle z białej czekolady, mojej ulubionej. Naprawdę są przepyszne, delikatne i rozpływające się w ustach. Dla mnie rewelacja. Najbardziej smakowały mi obtoczone w wiórkach kokosowych.  W kolorowych papilotkach prezentują się bardzo elegancko. Jak najbardziej mogą być słodkim prezentem - może i Walentynkowym, kto wie...

 

 

 

 

 

Przepis na około 20-25 trufli

 

 

25 dag białej czekolady

1/4 szklanki śmietanki kremówki 36%

aromat pomarańczowy (parę kropel)

do obtoczenia: wiórki kokosowe, perełki cukrowe, płatki migdałowe, cukier puder

 

 

 

 

Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i wrzucamy do garnka z grubszym dnem. Dolewamy śmietankę i ciągle mieszając, podgrzewamy na małym ogniu, aż czekolada rozpuści się. Dodajemy do smaku parę kropel aromatu pomarańczowego i ponownie mieszamy. Czekoladową masę przekładamy do miseczki i gdy ostygnie wkładamy do lodówki na 4-6 godzin, aż masę będzie można łatwo formować. Po tym czasie, nabieramy porcję masy łyżeczką i szybko formujemy w dłoniach kuleczki. Trufle obtaczamy np: w wiórkach kokosowych, płatkach migdałowych, posypce cukrowej lub cukrze pudrze. Przekładamy do papilotek i ponownie schładzamy w lodówce.

 

 

 

 

Źródło: Naj Magazyn - Wydanie Specjalne 8/2011

 

 

 

 

Smacznego!

 

 

 

Podziel się
oceń
3
0


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 15 lutego 2012 15:12

    O, ja chyba na po-walentynkową ucztę przygotuję:)

    autor pus

    blog: pustakawiarnia.wordpress.com/

  • dodano: 15 lutego 2012 11:42

    Urocze masz te Maleństwa.. rzeczywiście jest to 'wydanie specjalne' ;-) Najbardziej zauroczyły mnie te z kolorowymi groszkami ;-))


    www.przysmakiewy.pl

    autor Biedr_ona

    blog: www.przysmakiewy.pl

  • dodano: 14 lutego 2012 18:44

    Kochana, wpadaj do mnie na konkurs :-) :*

    autor Russkaya

    blog: www.dzismamochotena.blox.pl

  • dodano: 14 lutego 2012 12:47

    O, ja chyba na po-walentynkową ucztę przygotuję:)

    autor pus

    blog: http://pustakawiarnia.wordpress.com/

  • dodano: 13 lutego 2012 19:21

    Wszystkie wyglądają apetycznie, ale najbardziej podoba mi się ta w kolorowej posypce. Wiosna już przyszła? ;)
    Pozdrawiam

    autor qualietta

  • dodano: 13 lutego 2012 14:59

    W samą porę! Będą idealnym dodatkiem na jutro:)

    autor uradowana

    blog: tankgirl.bloblo.pl/

  • dodano: 13 lutego 2012 11:40

    Ale u ciebie słodziutko:) I takie zdjęcie wiosenne:) Aż mi ślinka leci:) Pozdrawiam serdecznie:)

    autor kasia

    blog: do-kawy.blog.onet.pl

  • dodano: 11 lutego 2012 17:43

    Ciemnej czekolady to ja tak za bardzo nie lubię, za to białą bardzo, więc taki prezencik może być dla mnie! :))

    autor Prezydentowa

  • dodano: 11 lutego 2012 8:36

    cudne!!! wszystkie mi się podobają ;))

    autor Iza

    blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 10 lutego 2012 20:46

    Wymiękam.

    autor Russkaya

    blog: www.dzismamochotena.blox.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Kalendarz

« październik »
pn wt śr cz pt sb nd
      01
02030405060708
09101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 8%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 27756

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 6025552
Wpisy
  • komentarze: 6079
Bloog istnieje od: 2722 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl