Bloog Wirtualna Polska
Są 1 269 954 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Krem mokka z czekoladą

środa, 15 lutego 2012 20:06
Skocz do komentarzy

 

 

 

Powiem tak, wielbicielem kawy nie jestem, ale ten krem zrobił na mnie naprawdę duże wrażenie. W sumie, to skusił mnie bardzo prosty przepis, a połączenie kawy i gorzkiej czekolady z kleksem bitej śmietany okazało się strzałem w dziesiątkę. Taki krem, to świetna propozycja na wykwintny deser. Polecam.

 

 

 

 

Przepis na 4 małe kokilki (foremki):

 

 

 

200 ml mleka 3,2%

250 ml mocnej kawy (dałam 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej)

3 kopiaste łyżki cukru pudru

1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej

5 dag gorzkiej czekolady (min 70%)

2-3 krople aromatu waniliowego

bita śmietana

 

 

Zimne mleko wlewamy do garnka, dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Powoli wlewamy gorącą kawę, dodajemy cukier puder i ciągle mieszając zagotowujemy. Gotujemy, cały czas mieszając 2-3 minuty (masa wtedy zgęstnieje). Zestawiamy z ognia i dodajemy kawałki czekolady oraz aromat waniliowy i mieszamy, aż czekolada całkiem się rozpuści. Gorący krem przelewamy do małych foremek, pozostawiamy do ostudzenia, a potem wkładamy do lodówki. Wyjmujemy na krótko przed podaniem. Dekorujemy bitą śmietaną.

 

 

 

Źródło: Biblioteczka Poradnika Domowego - "Kuchnia włoska"

 

 

 

Smacznego!

 

 

Podziel się
oceń
2
0


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 19 stycznia 2013 13:53

    Deser idealny..!

    autor Smak Poznania

    blog: http://www.smak-poznania.pl/pizza-kristo-zielone-slonie/

  • dodano: 22 lutego 2012 8:03

    Całkiem interesująca notka, szczerze liczę na kolejne. Ogólnie cały serwis jest świetny i koniecnie dodaję go do swych ulubionych.

    autor Szymon

    blog: wypadki-tv.com/

  • dodano: 20 lutego 2012 12:03

    Bardzo fajny i chyba łatwy w wykonaniu bez-jajeczny przepis, uwielbiam takie kremy, a od kawy to jestem uzależniona, więc na pewno wypróbuję:) Pozdrawiam serdecznie:)

    autor kasia

    blog: do-kawy.blog.onet.pl

  • dodano: 16 lutego 2012 23:27

    Mmmm ale wspaniałości!:) Zjadłabym bardzo chętnie:)

    autor judik

    blog: http://escapeintokitchen.blox.pl/html

  • dodano: 16 lutego 2012 20:39

    To bardzo niebanalny deserek, którego chętnie bym spróbowała, choć i ja nie jestem wielbicielką kawy, tudzież kremów. ;)

    autor Prezydentowa

  • dodano: 16 lutego 2012 18:35

    Mhmh.. wygląda apetycznie, ale jak smakuje? -)) To mnie zastanawia ;-)


    www.przysmakiewy.pl

    autor Biedr_ona

    blog: www.przysmakiewy.pl

  • dodano: 15 lutego 2012 23:07

    ciekawy i prosty przepis :), warty wypróbowania

    autor zauberi

    blog: http://niebieskapistacja.blox.pl/html

  • dodano: 15 lutego 2012 22:07

    Hmm... moje smaki ;-)
    aaaa...śliczne zdjęcia!

    autor Pafka

    blog: http://babeczka.zuzka.pl

  • dodano: 15 lutego 2012 20:29

    Wielbicielką kawy do picia też nie jestem, ale uwielbiam wszystko o smaku kawowym :)

    autor qualietta

  • dodano: 15 lutego 2012 20:26

    ooo podoba mi sie bardzo, i znów zapisuję. Ja nie wiem kiedy to wszystko zrobię

    autor Iza

    blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Kalendarz

« październik »
pn wt śr cz pt sb nd
      01
02030405060708
09101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 8%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 27757

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 6027508
Wpisy
  • komentarze: 6079
Bloog istnieje od: 2726 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl