Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 269 728 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Zupa - krem z kukurydzy z wędzonym łososiem

sobota, 20 października 2012 9:22
Skocz do komentarzy

 

 

 

 

Idealna zupa dla tych, co lubią kukurydzę. Zupa jest słodka, kremowa, a dodatek wędzonego łososia świetnie komponuje się ze smakiem kukurydzy.

 

 

 

 

 

Dla 4-5 osób

 

2 puszki kukurydzy

1 litr bulionu warzywnego

4 ziemniaki

1 szklanka mleka

10 dag łososia wędzonego

gałka muszkatołowa

sól, pieprz

szczypiorek

 

 

 

 

 

Na gorący bulion wrzucamy ziemniaki pokrojone w kostkę i gotujemy pod przykryciem przez około 10-15 minut.  Wyjmujemy kilka kawałków ziemniaków. Następnie dodajemy kukurydzę wraz z zalewą (kilka ziarenek odkładamy do dekoracji) i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem kolejne 10 minut. Po tym czasie zupę miksujemy na gładki krem. Wlewamy mleko i doprowadzamy do wrzenia. Wędzonego łososia kroimy w paseczki. Zupę doprawiamy zmieloną gałką muszkatołową i pieprzem oraz ewentualnie solą. Zupę rozlewamy do miseczek, wrzucamy odłożone wcześnie ziemniaki i ziarna kukurydzy. Dekorujemy wędzonym łososiem i szczypiorkiem.

 

 

 

 

Rada: Nie należy solić zupy podczas gotowania, bo ziarna kukurydzy stwardnieją.

 

 

 

 

 

Źródło: Świat Kobiety - 101 Przepisów, Tom 5

 

 

 

 

Smacznego!

 

 

 

Tasty Blog na Facebook'u

 

Podziel się
oceń
6
2


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 30 października 2012 22:12

    Z pewnością godne wypróbowania, dlaczego by nie ;-)))


    www.przysmakiewy.pl

    autor Ewa Biedr_ona

    blog: www.przysmakiewy.pl

  • dodano: 26 października 2012 17:27

    Takiej zupki jeszcze nie jadłam! Wygląda pięknie, a dodatek łososia zapowiada się smakowicie!:-)

    autor judik1119

    blog: www.escapeintokitchen.blox.pl

  • dodano: 25 października 2012 12:28

    takie warzywne kremy to jest to! ale kukurydzianego z łososiem nie jadłam, a szkoda, jak widzę :)

    autor oliwek

    blog: kulinarnyoliwek.blox.pl

  • dodano: 21 października 2012 0:02

    Fajny pomysł, bardzo ciekawe połączenie smaków! :) Mi się marzy wersja ze swieza kukurydza. Dzieki za inspiracje!

    autor Szybcy i głodni

    blog: http://szybcyiglodni.blogspot.com/

  • dodano: 20 października 2012 23:34

    Ciekawie połączyłaś kukurydzę z wędzonym łososiem! Podoba mi się pomysł :) i zdjęcie :) jak zwykle z resztą!

    autor asiathinksthings

    blog: http://www.asiathinksthings.com/

  • dodano: 20 października 2012 13:54

    bardzo lubię zupy z kukurydzy ;))) dawno nie jadłam

    autor Iza

    blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 20 października 2012 11:03

    Fajny przepis i śliczne zdjęcia:)

    autor Ewa/ Domowabogini.pl

    blog: http://domowabogini.pl/

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Kalendarz

« październik »
pn wt śr cz pt sb nd
      01
02030405060708
09101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 8%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 27756

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 6025513
Wpisy
  • komentarze: 6079
Bloog istnieje od: 2722 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl