Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 269 787 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Zupa - krem z kalafiora

poniedziałek, 04 lutego 2013 20:22
Skocz do komentarzy

 

 

 

 

Gęsta i pożywna zupa - krem z kalafiora. Najlepiej smakuje z groszkiem ptysiowym.

 

 

 

 

Dla 4 osób:

 

 

500 g kalafiora

3 średnie ziemniaki

1 cebula

1 marchewka

1 pietruszka

kawałek selera (ok 45g)

1 litr bulionu warzywnego lub mięsnego

olej

sól, pieprz

 

 

 

 

 

Kalafior myjemy i dzielimy na różyczki. Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i seler obieramy i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy trochę oleju i wrzucamy drobno pokrojoną cebulę, którą chwilę podsmażamy. Dodajemy warzywa i smażymy około 5 minut. Zalewamy bulionem i gotujemy 30 minut, aż warzywa będą miękkie. Zupę miksujemy na gładki krem. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z groszkiem ptysiowym.

 

 

 

 

 

 

Źródło: Wielka Księga Kucharska - Najlepsze tradycyjne przepisy - Wydawca Fakt

 

 

 

 

 

Smacznego!

 

 

 

Tasty Blog na Facebook'u

 

Podziel się
oceń
7
9


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 06 marca 2013 18:18

    PYSZNE

    autor KAROLINAK3

    blog: KK

  • dodano: 27 lutego 2013 10:12

    Zupa krem z kalafiora owszem wspaniała. Do tego typu zup trzeba mieć smaka, niestety nie wszystkim pasuje ta gęstość :-)

    autor Ewa

    blog: http://www.ewa-gotuje.pl

  • dodano: 27 lutego 2013 9:47

    Wygląda jak waniliowy budyń, bardzo dobry pomysł 5+:) Ostatnio robiliśmy zupę szpinakową ale ze świeżych liści szpinaku, zupełnie inny smak szpinaku, szybka w przygotowaniu polecam i pozdrawiam.

    autor Janek

    blog: http://maniasmakowania.pl

  • dodano: 07 lutego 2013 12:02

    spoko blog zapraszam do mnie

    autor julita1b

    blog: czytamigram.bloog.pl

  • dodano: 04 lutego 2013 22:47

    nigdy nie jadłam ;) ciekawa jestem jak smakuje

    autor iza

    blog: mniam-mniam.bloog.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Kalendarz

« październik »
pn wt śr cz pt sb nd
      01
02030405060708
09101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 8%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 27756

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 6026002
Wpisy
  • komentarze: 6079
Bloog istnieje od: 2723 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl