Bloog Wirtualna Polska
Są 1 260 124 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Bułeczki serowe

środa, 07 lipca 2010 20:01
Skocz do komentarzy


Bułeczki serowe

Bułeczki serowe pierwszy raz zrobiłam parę dni temu i już wiem, że na stałe zagoszczą w domowym menu.  Wyśmienicie smakują z dżemem i z samym masłem, a lekko przypieczony ser nadaje bułeczkom ciekawy smak. Gorąco polecam!

Przepis na 10 bułeczek:

40 dag mąki
1 torebka drożdży instant (7g)
20 dag sera gouda
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko

Mąkę przesiewamy do dużego garnka i mieszamy z drożdżami. Wsypujemy cukier, sól oraz wlewamy 250 ml ciepłej wody. Całość wyrabiamy rękami na gładkie ciasto (około 5 minut). Wsypujemy utarty na grubych oczkach ser gouda i mieszamy. Ciasto przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Gdy ciasto podwoi objętość, zagniatamy ciasto na stolnicy (podsypując trochę mąką) i formujemy owalne bułeczki (10 sztuk). Bułeczki układamy na blasze, posmarowanej masłem i oprószonej mąką i pozostawiamy do wyrośnięcia. Wierzch każdej bułeczki smarujemy żółtkiem wymieszanym z 1 łyżką wody. Bułeczki serowe pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 25 minut.

Smacznego!

 Bułeczki serowe

Podziel się
oceń
1
0


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 19 stycznia 2013 14:05

    Smakowite! Świetne jako dodatek za pewne, robię podobne do zup.

    autor Smak Poznania

    blog: http://www.smak-poznania.pl/nalesnik-farmerski-trocadero/

  • dodano: 16 września 2012 19:53

    Tak, bez jajek.

    autor Tastefully

    blog: tastefully.bloog.pl

  • dodano: 16 września 2012 17:44

    bez jajek..?

    autor duda

  • dodano: 19 sierpnia 2012 21:35

    Myślę, że mój synek chętnie je upiecze razem ze mną :-)

    autor eRka

  • dodano: 26 stycznia 2012 19:28

    Przydałyby mi się takie ze dwie na jutrzejsze śniadanko :)

    autor russkaya

    blog: www.dzismamochotena.blox.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Kalendarz

« lipiec »
pn wt śr cz pt sb nd
     0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 8%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 27744

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 5911324
Wpisy
  • komentarze: 6077
Bloog istnieje od: 2637 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl