Bloog Wirtualna Polska
Są 1 259 572 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Sernik dwukolorowy z galaretką

środa, 18 sierpnia 2010 22:21
Skocz do komentarzy




1 opakowanie okrągłych biszkoptów
50 dag twarogu 3x mielonego
20 dag cukru pudru
10 dag masła
2 żółtka
4 białka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
galaretka truskawkowa

// 20 dag cukru pudru2 łyżki mąki ziemniaczanejgalaretka truskawkowa2 łyżki kakao1 opakowanie okrągłych biszkoptów10 dag masła50 dag twarogu 3x mielonego4 białka';listonic_theme = "addToShoppingList1";document.write(""); // ]]>    //

Masło ucieramy na puszystą masę z cukrem pudrem i nadal ucierając, dodajemy po jednym żółtku, łyżce twarogu i mąki ziemniaczanej.  Ubijamy pianę z białek, a następnie dodajemy do masy twarogowej i delikatnie mieszamy. Uzyskaną masę dzielimy na dwie części - do jednej dodajemy kakao, można dodać również rodzynki lub kawałki czekolady - to już według uznania.

 

Dno tortownicy o średnicy 20-22 cm (wyłożonej papierem do pieczenia) wykładamy biszkoptami i przykrywamy jasną masą twarogową i wyrównujemy. Na jasną masę dajemy ciemną masę z dodatkiem kakao. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni (ja piekłam na termoobiegu w 160 stopniach) i pieczemy przez 1 godzinę. Ważne jest, żeby w tym czasie nie otwierać piekarnika. Po upieczeniu ciasto dokładnie studzimy i zalewamy lekko tężejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki, aby galaretka stężała.

 

 

Smacznego!

 

Zobacz również: Sernik mojej Mamy ; Sernik z serków homogenizowanych na kruchym spodzie z kakaową posypką
                          
 


Podziel się
oceń
2
2


Kalendarz

« lipiec »
pn wt śr cz pt sb nd
     0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 8%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 27744

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 5906359
Wpisy
  • komentarze: 6077
Bloog istnieje od: 2633 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl