Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 116 229 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i pieczarkami

niedziela, 03 października 2010 16:30
Skocz do komentarzy


Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i pieczarkami


Ta zapiekanka wymaga trochę pracy, ale tak nam w domu posmakowała, że robię ją bardzo często. Ważne  jest, żeby odpowiednio doprawić poszczególne składniki, a wtedy zapiekanka będzie naprawdę pyszna. Polecam.

 

 

Dla 3 osób:

1 kg ziemniaków
2 filety z kurczaka
50 dag pieczarek
2 jajka
15 dag startego żółtego sera
15 dag kiełbasy żywieckiej
3 łyżki mleka
przyprawa do ziemniaków
sól, pieprz
ketchup

 

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo. Pieczarki oczyszczamy, kroimy w cienkie plasterki, podsmażamy na maśle. Dodajemy sól i pieprz do smaku. Smażymy do wyparowania płynu. Kurczaka oczyszczamy, rozbijamy na cienkie kawałki i kroimy w paseczki. Podsmażamy na oleju, dodajemy sól i pieprz.
Żaroodporną formę smarujemy margaryną, wykładamy pokrojone w plasterki ziemniaki i oprószamy przyprawą do ziemniaków. Następnie układamy podsmażonego kurczaka, a potem pieczarki. Polewamy keczupem i przykrywamy kolejną warstwą ziemniaków, które również oprószamy przyprawą. Całość polewamy jajkami roztrzepanymi z mlekiem, układamy plastry kiełbasy i posypujemy żółtym serem. Wkładamy do piekarnika, przykrywamy pokrywką lub folią aluminiową i pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni.

 

 

 

Smacznego!

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i pieczarkami

Podziel się
oceń
69
15


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 19 lutego 2013 20:32

    Wyglada apetycznie

    autor leszek

    blog: www.meegapensja.blogspot.com

  • dodano: 19 lutego 2013 18:27

    hmm, czy to jest kiełbasa żywiecka??????????

    autor monsok

  • dodano: 19 lutego 2013 16:41

    Bardzo fajne, zwłaszcza jeśli ktoś szuka pomysłu na danie z ziemniakami:)

    autor natencja

    blog: http://kuchnianatki.blogspot.com

  • dodano: 19 lutego 2013 15:41

    Pyry to jest TO!!!

    autor Adela lat 73

    blog: www.protestadeli.blogspot.com

  • dodano: 19 lutego 2013 15:03

    Właśnie zrobiłam zapiekankę ! wyszła pycha! Polecam i dziękuję autorce za przepis

    autor Majka

  • dodano: 19 lutego 2013 14:00

    smakowita bardzo :) pozdrawiam!!

    autor magda

    blog: eterycznegotowanie.bloog.pl

  • dodano: 19 lutego 2013 10:28

    Witam :) również uważam, że kurczak i pieczarki to doskonałe połączenie. Twoje danie wygląda bardzo kusząco :). Ja robię troszkę uproszczoną wersję- surowe przyprawione filety z kurczaka, pieczarki podsmażone i ser na to szybki sos- mniej czasu zajmuje samo przygotowanie, a danie bardzo smaczne :). POLECAM :)

    autor OLA

    blog: www.sukceswkuchni.pl/miesa/kurczak-zapiekany-z-pieczarkami/#b

  • dodano: 19 lutego 2013 9:41

    a cóż to za jakieś roztrzepane jajko z mlekiem... to już było iść o krok dalej i zrobić normalny sos beszamelowy.

    autor thx

  • dodano: 19 lutego 2013 7:59

    Oczywiście jest kilka odmian tego przepisu. Raz próbowałem, ale nie byłem do końca zachwycony. Może Twój przepis okaże się lepszy ;)

    autor hyh

    blog: http://www.hyh.pl

  • dodano: 19 lutego 2013 6:22

    Przepis na zapiekanke ziemniaczane z kurczakiem i pieczarkami nie jest trudny, ale troche czasochlonny, nie wspomne ilez to kalorii :)

    autor Chris

  • dodano: 18 lutego 2013 23:26

    Hej, czy mogę wszystko sobie przygotować wieczorem i zostawić do następnego dnia w naczyniu żaroodpornym przygotowane do pieczenia?

    autor Kasia

    blog: nie posiadam

  • dodano: 18 lutego 2013 21:56

    Bardzo apetycznie wygląda :-) pozdrawiam!

    autor magda

    blog: eterycznegotowanie.bloog.pl

  • dodano: 18 lutego 2013 20:22

    Wyglada apetycznie

    autor leszek

    blog: www.meegapensja.blogspot.com

  • dodano: 18 lutego 2013 17:27

    uwielbiam zapiekanki

    autor magda

    blog: http://klubogrodnikow.pl

  • dodano: 18 lutego 2013 15:20

    Bardzo smaczny przepis! :)

    autor Adela lat 73

    blog: www.protestadeli.blogspot.com

  • dodano: 18 lutego 2013 13:22

    A ja akurat mam pieczarki na zbyciu i nie wiedziałam co z nich upichcić :)) Podsunęłaś mi super pomysł :) Jak zrobię zapiekankę, to dam znać o efektach ;))

    autor Słodka Babeczka

    blog: http://kulinarneprzeboje.blogspot.com/

  • dodano: 18 lutego 2013 11:50

    Prosta i smakowita, fajna fotorelacja. Chciałbym namówić Ciebie na spróbowanie połączenie drobiu z wieprzowiną. Kurczak na Wieprzowinię. Pozdrawiam

    autor Janek

    blog: http://maniasmakowania.pl

  • dodano: 19 września 2012 15:36

    zapiekanka wyszła rewelacja:)

    autor Sysia

  • dodano: 14 września 2012 14:17

    To jest mięta, a nie bazylia.

    autor Tastefully

    blog: tastefully.bloog.pl

  • dodano: 14 września 2012 13:37

    Ale bazylia to już do tego nie pasuje. Nawet do ozdoby.

    autor dora

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Kalendarz

« wrzesień »
pn wt śr cz pt sb nd
01020304050607
08091011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 9%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 26703

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 3382339
Wpisy
  • komentarze: 3443
Bloog istnieje od: 1597 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl