Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 269 728 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Zupa-krem z surowego ogórka

poniedziałek, 04 października 2010 19:30
Skocz do komentarzy


Zupa z surowego ogórka


Ta zupa jest dosyć nietypowa. Przeważnie zupę ogórkową robimy z kiszonych ogórków, natomiast ta zupa jest zrobiona z ogórka surowego. Nie ukrywam, że z kiszonych ogórków jest o niebo lepsza. Ale myślę, że z czystej ciekawości można spróbować takiej wersji. Ważne jest, żeby dać dużo koperku, bo dobrze komponuje się z surowym ogórkiem.

Dla 3 osób:

2 średnie ogórki
10 dag serka topionego śmietankowego
1 mała cebula
pół szklanki śmietany 18%
2 kostki rosołowe
szczypta czosnku granulowanego
koperek
grzanki

[Listonic]

Umyte ogórki ze skórką, serek topiony oraz cebulę miksujemy w malakserze na gładką masę. Następnie przekładamy do garnka, wlewamy 700 ml wody i gotujemy 10-15 minut. Dodajemy do smaku kostki rosołowe oraz czosnek granulowany. Mieszamy. Wlewamy śmietanę rozmieszaną z odrobiną zupy. Ponowanie zagotowujemy, a na koniec dodajemy drobno pokrojony koperek. Można zupę ponownie zmiksować. Podajemy z grzankami.

Smacznego!

Podziel się
oceń
0
0


Kalendarz

« październik »
pn wt śr cz pt sb nd
      01
02030405060708
09101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 8%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 27756

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 6025521
Wpisy
  • komentarze: 6079
Bloog istnieje od: 2722 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl