Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 269 787 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Ankieta

Jakich przepisów szukasz?






Indyk w słodkim sosie z brzoskwiniami

poniedziałek, 11 października 2010 20:16
Skocz do komentarzy


Indyk w słodkim sosie z brzoskwiniami


Indyk w sosie pomarańczowym z kawałkami brzoskwiń to danie lekkie i wykwitne. Idealne na uroczysty obiad lub romantyczną kolację. Polecam.

60 dag piersi z indyka
5-6 dojrzałych brzoskwiń
250 ml soku pomarańczowego
2 średnie czerwone cebule
1 łyżka sosu sojowego
2 łyżki białego octu winnego
1 płaska łyżeczka imbiru mielonego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki cukru
sól, pieprz

[Listonic]

Sos: Mąkę ziemniaczaną mieszamy z 4 łyżkami soku pomarańczowego. Pozostały sok wraz z sosem sojowym, octem winnym i cukrem doprowadzamy do wrzenia. Następnie, dodajemy rozrobioną z sokiem mąkę ziemniaczaną i gotujemy 2-3 minuty.

Mięso: Piersi z indyka płuczemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy mięso około 2-3 minuty. Dodajemy pokrojoną w talarki cebulę, mielony imbir, chwilę wszystko smażymy i doprawiamy solą i pieprzem.  Do całości wlewamy sos pomarańczowy i brzoskwinie obrane i pokrojone w kostkę. Mieszamy i gotujemy przez 1-2 minuty. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ewentualnie cukrem.

Podajemy z ryżem.

Smacznego!

Podziel się
oceń
1
0


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 16 października 2010 16:20

    Witaj Pati :)
    Ja też bardzo lubię łączyć mięso z owocami. Mam jeszcze kilka innych przepisów, które sukcesywnie będę prezentować na blogu :)
    Pozdrawiam :)

    autor tastefully

    blog: tastefully.bloog.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Kalendarz

« październik »
pn wt śr cz pt sb nd
      01
02030405060708
09101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Wyniki ankiety

Jakich przepisów szukasz?

Ciast i deserów: 40%
Dań mięsnych: 18%
Dań bezmięsnych: 8%
Sałatek: 20%
Przekąsek: 14%

Łączna liczba głosów: 27756

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Przepisy

*Dekorowanie Potraw

Ciasta

Ciasteczka

Coś do chleba

Dania jednogarnkowe

Desery

Drożdżowe

Halloween

Muffinki

Naleśniki/Tortille/Makarony

Napoje

Pieczywo

Potrawy bezmięsne

Potrawy mięsne

Przekąski/Przystawki

Sałatki

Tarty/Pizze

Torty

Trufle, czekoladki, pralinki

Warzywa

Zapiekanki

Zupy

Śniadania

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Durszlak.pl

Statystyki

Odwiedziny: 6026011
Wpisy
  • komentarze: 6079
Bloog istnieje od: 2723 dni

Zdjęcia prezentowane na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub w innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, pisz na adres - tastefully@interia.pl